2025-10-28 09:19:25
小编
凯氏定氮仪是一种基于凯氏定氮法原理设计的分析仪器，通过测定样品中的氮含量间接计算蛋白质或总氮含量。其核心原理是将有机氮转化为无机氮（硫酸铵），经蒸馏、滴定后定量，最终通过转换因子得到结果。该方法由丹麦科学家凯耶达尔于1883年发明，至今仍是国际公认的标准检测方法之一。
图片来源于AI
样品与硫酸共热，有机氮转化为硫酸铵（常加入硫酸钾提高沸点），溶液由深色变为无色透明即完成。
加入氢氧化钠碱化后蒸馏，铵盐转化为氨气逸出。
氨气被硼酸吸收后，用标准酸滴定，根据消耗体积计算氮含量。
●方法局限性：测得的是总氮含量，若样品含非蛋白氮（如三聚氰胺），可能高估蛋白质含量；
●操作安全：消化阶段需防强酸腐蚀，仪器需配备安全门和过热保护；
●结果校准：不同样品需使用对应转换因子。
按需选型：实验室常规检测可选半自动型号（LY-DN-510），高通量场景推荐全自动机型（LY-DN-520）。
<技术参数>
测定品种：粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等。
工作方式：半自动。
进水方式：自来水、蒸馏水两种进水方式，使用区域广泛。
样品量：固体0.20g～2.00g；半固定2.00g～5.00g；液体10.00ml～25.ml。
测定范围：0.1mgN～200mgN(毫克氮)。
回收率：≥99.5%(相对误差，包括消化过程)。
蒸馏速度：5～15分钟/样品 (按样品量而定 )。
冷却水消耗：3L/分钟。
重复率：相对标准偏差<±1%。
供电：AC220V/50Hz。
功率：1000w。
供水：水压大于1.5MPa;水温小于20度。
外形尺寸：330*310*590mm。
重量：15kg。
<技术参数>
1、测定品种：粮食、饲料、食品、乳制品、饮料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等。
2、工作方式：全自动。
3、显示方式：大屏幕液晶显示。
4、测定范围：含氮在0.1～200mgN(毫克氮)。
5、回收率：100±1%(相对误差，包括消化过程)。
6、重复率：相对标准偏差≤±0.5%。
7、工作时间：蒸馏时间5-10min(根据样品量而定)。
8、各流程时间设定：0-99min。
9、最大存储数据：999组。
10、额定电压：220V/50Hz。
11、保护电流设置：3A-5A。
12、额定功率：1000W。
13、冷却水消耗：2L/min(水温低于25度)。
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